
高知の冬の味覚と言えば「土佐文旦」。高知県では土佐市を中心に栽培されており、生産量は1万トン以上に達します。ザボンでも、グレープフルーツでもない独特のさわやかさとみずみずしさ、少しのほろ苦さ・・・。果汁、果肉とも、たっぷりと使った土佐ならではのシャーベットです。<生産者:沢村惣一さん> 「適地適作。理想の畑で、あとは素直に樹まかせちょいたらえいがですよ 」 |
| 商品名 | おいしんだもの 文旦シャーベット |
| 種類別名 | 氷菓子 |
| 原材料名 | 糖類(ぶどう糖、果糖、砂糖、水あめ)、文旦果汁、果肉、乳製品、洋酒、酸味料、安定剤(増粘多糖類) |
| 商品規格 | 140ml 個食カップ 500mlホームサイズ |